KİNOA SALATA TARİFİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    KİNOA SALATA TARİFİ
    6
    kişilik
    5
    dakika
    Malzemeler
    • 1/2 çay bardağı kırmızı kinoa
    • 1/2 çay bardağı beyaz kinoa
    • 2 adet enginar kalbi
    • 1 demet roka
    • 3 yemek kaşığı nar ekşisi
    • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 1/4 nar
    • 1 adet hindiba
    • 2 adet cherry domates
    • 1 yemek kaşığı tulum peyniri
    • 1/2 rezene
    • Kıtır ekmek
    • Tuz
    • Karabiber
    Yapılışı
    • Kinoaları zeytinyağında 5 dakika kavurun. Sıcak su ekleyip pilav gibi pişirin ve soğumaya alın.
    • Bir karıştırma kabında kinoaları, nar tanelerini, doğranmış enginarı, ince kıyılmış rokayı, nar ekşisini, zeytinyağını, tuz ve karabiberi harmanlayıp karıştırın.
    • Servis tabağına hindiba yapraklarını ve cherry domatesi ikiye kesip koyun.
    • Karışımı tabağa alıp, üzerine tulum peyniri, kıtır ekmek ve ince dilimlenmiş rezeneyi serpip servis yapın.