MANTAR ÇORBASI TARİFİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    MANTAR ÇORBASI TARİFİ
    6
    kişilik
    40
    dakika
    Malzemeler

    Malzemeler

    • 50 gr tereyağı
    • 1 soğan
    • 1 diş sarımsak
    • Birkaç dal kekik
    • 400 gr taze kültür mantarı
    • 850 ml sebze suyu
    • 200 ml krema
    • Tuz

    Üzeri için

    • Kruton
    Yapılışı
    • Mantarları temizleyip tencereye alın ve üzerini geçecek kadar su ekleyin.
    • Tereyağının yarısını tencerede eritin. Kıyılmış soğan, sarımsak ve taze kekiği ekleyerek yumuşayana kadar kavurun.
    • Mantarları sudan çıkarıp süzün ve soğana ekleyerek 5 dakika daha pişirin. Sebze suyunu ekleyip 20 dakika kaynatın.
    • Tuzla tatlandırın. Kremayı da ekleyerek 3 dakika daha pişirin.
    • Çorbayı blender’la ezin. Çorbayı kruton ile süsleyerek servis yapın.
KREMALI SEBZE ÇORBASI TARİFİ KREMALI SEBZE ÇORBASI TARİFİ
DİYET ÇORBA TARİFİ DİYET ÇORBA TARİFİ
PUMPKİN SPİCE LATTE TARİFİ PUMPKİN SPİCE LATTE TARİFİ
ANALI KIZLI ÇORBASI TARİFİ ANALI KIZLI ÇORBASI TARİFİ
ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ
MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE TARİFİ MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE TARİFİ
CREME BRÜLE TARİFİ CREME BRÜLE TARİFİ
PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ