PAZILI TOYGA ÇORBASI TARİFİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    PAZILI TOYGA ÇORBASI TARİFİ
    4
    kişilik
    25
    dakika
    Malzemeler

    Malzemeler

    • 1 su bardağı aşurelik buğday
    • 5 su bardağı sıcak su
    • Yarım demet pazı
    • 350 gr süzme yoğurt
    • 1 yumurta
    • 2 yemek kaşığı süt

    Üzeri için

    • 2 soğan
    • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 2 yemek kaşığı tereyağı
    • 1 yemek kaşığı nane
    • 1 yemek kaşığı kırmızı toz biber
    Yapılışı
    • Aşurelik buğdayı bol suyla yıkayıp suyunu süzün. Üzerine su ekleyip bir gece bu şekilde bekletin. Ertesi gün suyunu tekrar süzüp sıcak su ilave edin.
    • Yumuşayana kadar haşlayın. Pazıları bol suyla yıkayıp süzün. Yaprak ve sap kısımlarını kıyın. Haşladığınız buğdaya ekleyip karıştırın.
    • Ayrı bir tencerede süzme yoğurt, yumurta ve sütü pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın. Buğdayı haşladığınız sudan ilave edin.
    • Buğdayı ekleyip pişirmeye devam edin. Soğanları kıyıp zeytinyağı ve tereyağında kısık ateşte kavurun.
    • Nane ve kırmızı toz biberi ekleyip karıştırın. Çorbanın üzerine gezdirin. Kaselere paylaştırıp servis yapın.
KREMALI SEBZE ÇORBASI TARİFİ KREMALI SEBZE ÇORBASI TARİFİ
DİYET ÇORBA TARİFİ DİYET ÇORBA TARİFİ
PUMPKİN SPİCE LATTE TARİFİ PUMPKİN SPİCE LATTE TARİFİ
ANALI KIZLI ÇORBASI TARİFİ ANALI KIZLI ÇORBASI TARİFİ
ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ
MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE TARİFİ MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE TARİFİ
CREME BRÜLE TARİFİ CREME BRÜLE TARİFİ
PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ