-
Malzemeler
- 300 gr beyaz lahana
- 1 soğan
- 1 havuç
- 1 patates
- 150 ml krema
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 3~4 su bardağı tavuk veya et suyu
- Tuz
- Karabiber
Yapılışı
- Tereyağını tencerede eritin. Yemeklik doğradığınız soğanı ilave edip soteleyin.
- Üzerine tavla zarı büyüklüğünde doğradığınız patatesi ve havucu ilave edin.
- 5-6 dakika sonra küp şeklinde doğradığınız lahanayı ilave edin.
- Domates püresini, salçayı ilave edip karıştırın.
- Suyu, tuzu, kremayı ve karabiberi ekleyip sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin. Sıcak servis yapın.