TAHİNLİ PATLICAN SALATASI TARİFİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    TAHİNLİ PATLICAN SALATASI TARİFİ
    6
    kişilik
    20
    dakika
    Malzemeler

    Malzemeler

    • 2 orta boy bostan patlıcan
    • Yarım su bardağı tahin
    • 2 diş ezilmiş sarımsak
    • 1 limonun suyu
    • 1 tatlı kaşığı tuz

    Üzeri için

    • 1 çorba kaşığı zeytinyağı
    • Yarım tatlı kaşığı kırmızı toz biber
    Yapılışı
    • Patlıcanları yıkayıp kurulayın ve birkaç yerinden bıçak ucuyla delin. Önceden ayarlanmış 200 dereceye ayarlı fırında ızgara telinin üzerinde 20 dakika közleyin.
    • Patlıcanları bekletmeden sıcakken soyun ve ince doğrayın. Bir kaseye alıp tahini ilave edin. Tahta kaşıkla ezerek karıştırın. Ezilmiş sarımsak, limon suyu ve tuzu ekleyip karıştırmaya devam edin.
    • Karışımı robottan geçirip püre haline getirin ve servis tabağına alın.
    • Üzeri için zeytinyağını tavada ısıtıp, biberi ilave edin. Patlıcan salatasının üzerine gezdirip servis yapın.
MERCİMEK KÖFTESİ TARİFİ MERCİMEK KÖFTESİ TARİFİ
ÇERKEZ TAVUĞU TARİFİ ÇERKEZ TAVUĞU TARİFİ
RUS SALATASI TARİFİ RUS SALATASI TARİFİ
KEREVİZ SALATASI TARİFİ KEREVİZ SALATASI TARİFİ
ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ
MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE TARİFİ MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE TARİFİ
CREME BRÜLE TARİFİ CREME BRÜLE TARİFİ
PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ