TAVUKLU VE ILIK KREMA SOSLU NARLI SALATA TARİFİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    TAVUKLU VE ILIK KREMA SOSLU NARLI SALATA TARİFİ
    5
    kişilik
    5
    dakika
    Malzemeler
    • 400-500 g tavuk göğüs eti
    • 1 demet maydanoz
    • 2 su bardağı nar tanesi
    • 1 su bardağı ceviz içi (ince çekilmiş)
    • 1 tatlı kaşığı nar ekşisi
    • Yarım limonun suyu
    • 1 kahve fincanı sızma zeytinyağı
    • 1 tane kereviz

    Ilık krema sos için:

    • 200 ml krema
    • 1 diş sarımsak

    Servis önerisi:

    • 4 yedikule marulu
    Yapılışı
    • Tavuk göğüs etini ızgarada her iki tarafını kızarttıktan sonra küp küp doğrayın. Maydanozu ince kıyın. Kerevizi de zar şeklinde doğrayın.
    • Tüm malzemeyi bir kapta harmanlayın. Yedikule marulunu boyuna ikiye kesin, ortasına salata yerleşecek şekilde çukur oluşturun.
    • Servis tabağına yerleştirip üzerine tavuklu ve narlı salatayı öbek halinde yerleştirin.
    • Sosu için, havanda ezilmiş sarımsak ile kremayı benmari usulü ısıtın. Salatanın üzerine döküp hemen servis yapın.