Yeşil Zeytin Piyazı Tarifi

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Yeşil Zeytin Piyazı Tarifi
    4
    kişilik
    0
    dakika
    150
    kalori/prs.

    Zeytinin kahvaltı dışında da harika şekilde tüketilebileceğinin kanıtı. Sarımsak, ceviz ve zeytinin baş rollerde olduğu bu leziz tarif şöyle

    Malzemeler
    • 400 g Hatay kırma yeşil zeytin
    • 3-4 dal maydanoz
    • 4-5 dal taze soğan
    • 1 kırmızı kapya biberi
    • 1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz

    Sosu için

    • Yarım çay bardağı zeytinyağı
    • 5 yemek kaşığı nar ekşisi
    • Tuz
    Yapılışı

    1- Yeşil zeytini geniş bir servis tabağına alın. İnce kıydığınız maydanoz, taze soğan, kırmızı kapya biberi ve iri çekilmiş cevizi ilave edip harmanlayın.

    2- Sosu için gerekli olan tüm malzemeyi bir kasede karıştırıp piyazın üzerine gezdirin.

    3- Karıştırıp servis yapın.