YUMURTALI SOS TARİFİ
-
Ekleyen: Tarif UstasındanMalzemeler
Malzemeler
- 2 yemek kaşığı mayonez
- 3/4 su bardağı yoğurt
- 2 taze soğan
- 4 kornişon turşu
- 1 diş sarımsak
- 4 haşlanmış yumurta
- Tuz
Servis için
- Çeşitli sebzeler (brokoli~havuç~salatalık~kiraz domates)
Yapılışı- Yoğurt ve mayonezi bir kasede çırpın. Soğanı ince doğrayıp ekleyin. Sarımsağı rendeleyin.
- Yumurtayı zar büyüklüğünde doğrayın ve yoğurtlu karışıma ekleyin. Tuz ve doğranmış kornişon turşu ilave edip karıştırın.
- Üzerini örterek 1 saat buzdolabında soğuttuktan sonra doğranmış sebzelerle servis yapın.